อันนี้ผมขอแชร์จากประสบการณ์ส่วนตัวเลยนะ

ไม่เกี่ยวกับทฤษฎีใดๆ ทั้งสิ้น

 


1. ป้ายต้องใหญ่ ถ้าขายกลางคืนไฟต้องสว่าง

มันทำให้คนเห็นรู้สึกมั่นใจ ว่าร้านนี้ต้องมีอะไรดี 

ถึงกล้าทำป้ายใหญ่ขนาดนี้

 

แนะนำว่าถ้าเริ่มแรกให้เป็นป้ายไวนิลก่อนก็ได้

แล้วติดไฟสปอร์ตไลท์ส่องเอา 

เพราะถ้าเป็นป้ายไฟ ราคาจะแพงมาก


2. ภาพอาหารต้องสวย และดูน่ากิน

หลายคนเห็นภาพของผมในเพจ แล้วบอกว่าน่ากินมาก

ก็เลยสั่งผ่านไลน์แมน หรือบางคนก็แวะมากินที่ร้านเลยก็มี


ส่วนมากผมก็จะใช้โทรศัพท์ถ่าย

จัดจานให้มีหลายๆ สีหน่อย รูปออกมาจะได้ดูน่ากิน 


แนะนำให้ถ่ายตอนกลางวัน โดยใช้แสงธรรมชาติ

จานต้องเป็นสีขาว จะได้ทำให้อาหารเด่นขึ้นมา

 

ถ่ายแบบโฟกัสใกล้ๆ หมุนจานหลายๆ มุม 

เสร็จแล้วเอารูปมาแต่งสีอีกที

 


3. ยิงโฆษณา ให้คนรู้จักเราเร็วขึ้น

เมื่อก่อนเราอาจจะต้องรอถึง 3 - 6 เดือน เพื่อให้คนเห็นและบอกต่อ

แต่เดี๋ยวนี้รอขนาดนั้นไม่ไหวแล้วครับ หมดกำลังใจกันพอดี

 

หลายคนสงสัย ร้านเปิดใหม่ยิงโฆษณาจะคุ้มเหรอ??

ต้องบอกว่า ยังไงเราก็ต้องทำการตลาด ไม่ทางใดก็ทางนึง

 

บางคนทำแบบออฟไลน์ ติดป้ายเสาไฟฟ้า แจกใบปลิว

ก็ต้องมีค่าใช้จ่ายอยู่ดี แถมวัดผลยากด้วย


เดี๋ยวนี้ยิงโฆษณาแค่วันละ 100 บาท ก็ทำได้แล้ว

แถมยังวัดผลได้ มีสถิติให้ดูด้วยว่า เพศไหน อายุเท่าไหร่ สนใจร้านเรา

ผมลองทำมาแล้ว แถมบอกให้ร้านแฟรนไชส์ทำด้วย ขายดีทุกร้านครับ